2011/04/24

◆金ごま油オーナー制度

◆金ごま油の自給自足体験コースです

金ごまの季節がやってきました。
あなたの手で金ごま油を作ってみませんか。

種まきから収穫まで約100日。
乾燥15日、選別10日、油しぼり10日。
無農薬で栽培、無添加の油ができ上がります。
希少価値のある金ごま油をしぼることができるのも、土と風と光のおかげです。

この作業の流れを知っていただこうと、
農業生産法人・愛知金胡麻團では、初の試みとして
自給自足体験コース『金ごま油オーナー制度』を始めました。
国産応援隊「ばいじゃぱん」もお手伝いしています。

【作業スケジュール】※原則、愛知金胡麻團で作業をします
①種まき=5月中旬ごろ)
②発芽=種まきから4~5日後)
③間引き&草取り=発芽してから15日~20日後
④草取り(2回目)=③から15日後位
⑤金ごまの花畑観賞会=種まきから約40日~50日
⑥草取り(3回目)=種まきから約60日後。最後の草取り
⑦収穫と乾燥=種まきから約100日後
⑧とうみ(ふるいにかけて選別)作業=⑦の後すぐ
⑨油しぼり=9月下旬ごろ

【募集内容】
畑の場所=愛知県安城市
参加費用=1区画・約10坪(0.3アール) 2万円
       ※1人でもご家族、グループでもOK
特典=収穫した金ごまの油200gを特製ボトルに入れてお渡しします。
参加者の作業=上記①~⑨の作業のどれでもいいので一度はご参加ください。
※全行程の農作業については「金ごまオーナー便り」としてご案内します。

参加お申込みは
住所、氏名(グループの場合は代表者名)、電話番号を書いて、
「ばいじゃぱん」までメールしてください。
折り返し詳細をご連絡いたします。
締切は5月末まで。
info@buyjapan.co.jp

2011/04/17

◆「エクレール・お菓子放浪記」

◆宮城でロケした映画の緊急チャリティ試写会

宮城県石巻市を中心に撮影された映画「エクレール・お菓子放浪記」。

東京で完成披露上映会が開かれた翌日に、東日本大震災がおこりました。
東北地方での上映は延期になりましたが、全国から上映支援の動きが出ています。

戦時中にお菓子を盗んだ孤児の少年アキオが、更生施設で成長していく物語。
アキオを救ったのは、やさしい人の心とお菓子が持つ不思議な力でした。
津波で一変したロケ地の以前の美しい姿が収められています。
出演は林隆三、いしだあゆみさん他。

エクレール(エクレア)は細長く焼いたシューに、
カスタードクリームを詰めて、上からチョコをかけたお菓子。
映画ではどのシーンで出てくるのでしょうか。

この映画の緊急チャリティ試写会が、東京と神戸で開催されます。
東京:4/26(火)13時~、虎ノ門ニッショーホール
神戸:4/28日(木)13時~、神戸新聞松方ホール

※阪神・淡路大震災を経験した神戸では、抽選で150組300人が招待されます。
希望者は往復ハガキに住所、氏名、年齢、電話番号を書いて、
〒650-0012 神戸市中央区北長狭通4-3-13
兵庫県映画センター内、映画「エクレール・お菓子放浪記」制作委員会へ。
締切は20日必着のこと。問い合わせは同センター:078-331-6100

2011/04/16

◆金ごまの花畑プロジェクト

       

◆金ごまの花は薄いピンク色。可憐です

国産応援隊「ばいじゃぱん」では、わずか自給率0.1%の金ごまの
栽培普及活動「金ごまの花畑プロジェクト」に取り組んでいます。

かつては庭先で手軽に育てられていたゴマ。
刈り取った後に日干しして選別するのがちょっと手間ですが、
おばあちゃんたちの役割だったようですね。

≪育てるのは簡単!花は可憐だし金ごまはおいしい!
ご希望の方には無農薬栽培の「金ごまの種100粒」を
無料で差し上げます。≫

と呼びかけたところ、多くの方から作ってみたいと申し出をいただき、
今週、種を郵送しました。

播き時は、平均気温が20℃になる頃で5月下旬から6月中旬にかけて。
ベランダでプランター栽培もOK。収穫まで約100日のお楽しみです。

まだ種はありますので、ご興味がある方は、メールか電話で
お申込みください。一緒に育てましょう!