◆金ごまの花は薄いピンク色。可憐です
国産応援隊「ばいじゃぱん」では、わずか自給率0.1%の金ごまの
栽培普及活動「金ごまの花畑プロジェクト」に取り組んでいます。
かつては庭先で手軽に育てられていたゴマ。
刈り取った後に日干しして選別するのがちょっと手間ですが、
おばあちゃんたちの役割だったようですね。
≪育てるのは簡単!花は可憐だし金ごまはおいしい!
ご希望の方には無農薬栽培の「金ごまの種100粒」を
無料で差し上げます。≫
と呼びかけたところ、多くの方から作ってみたいと申し出をいただき、
今週、種を郵送しました。
播き時は、平均気温が20℃になる頃で5月下旬から6月中旬にかけて。
ベランダでプランター栽培もOK。収穫まで約100日のお楽しみです。
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