2011/04/24

◆金ごま油オーナー制度

◆金ごま油の自給自足体験コースです

金ごまの季節がやってきました。
あなたの手で金ごま油を作ってみませんか。

種まきから収穫まで約100日。
乾燥15日、選別10日、油しぼり10日。
無農薬で栽培、無添加の油ができ上がります。
希少価値のある金ごま油をしぼることができるのも、土と風と光のおかげです。

この作業の流れを知っていただこうと、
農業生産法人・愛知金胡麻團では、初の試みとして
自給自足体験コース『金ごま油オーナー制度』を始めました。
国産応援隊「ばいじゃぱん」もお手伝いしています。

【作業スケジュール】※原則、愛知金胡麻團で作業をします
①種まき=5月中旬ごろ)
②発芽=種まきから4~5日後)
③間引き&草取り=発芽してから15日~20日後
④草取り(2回目)=③から15日後位
⑤金ごまの花畑観賞会=種まきから約40日~50日
⑥草取り(3回目)=種まきから約60日後。最後の草取り
⑦収穫と乾燥=種まきから約100日後
⑧とうみ(ふるいにかけて選別)作業=⑦の後すぐ
⑨油しぼり=9月下旬ごろ

【募集内容】
畑の場所=愛知県安城市
参加費用=1区画・約10坪(0.3アール) 2万円
       ※1人でもご家族、グループでもOK
特典=収穫した金ごまの油200gを特製ボトルに入れてお渡しします。
参加者の作業=上記①~⑨の作業のどれでもいいので一度はご参加ください。
※全行程の農作業については「金ごまオーナー便り」としてご案内します。

参加お申込みは
住所、氏名(グループの場合は代表者名)、電話番号を書いて、
「ばいじゃぱん」までメールしてください。
折り返し詳細をご連絡いたします。
締切は5月末まで。
info@buyjapan.co.jp

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