◆全国からねぎの10産地が集まりました
冬が旬の野菜の代表といえば、ねぎですね。
埼玉県深谷市で「ねぎサミット」in深谷が、今日と明日の2日間開催中。
ねぎの生産量全国1位の深谷市が呼びかけて、
以下の全国10産地が参加する、初の試みです。
価格の安い中国産の輸入ねぎに対抗して、国産のブランド化をめざします。
「深谷ねぎ」(埼玉県深谷市)
「平田赤ねぎ」(山形県酒田市)
「阿久津曲がりねぎ」(福島県郡山市)
「やわ肌ねぎ」(新潟県新潟市)
「下仁田葱」(群馬県下仁田町)
「坂東ねぎ」(茨城県坂東市)
「こしがやねぎ」(埼玉県越谷市)
「岩槻ねぎ」(埼玉県さいたま市)
「矢切ねぎ・あじさいねぎ」(千葉県松戸市)
「九条葱」【京都府京都市)
次回は兵庫県の「岩津ねぎ」や福岡県の「博多万能ねぎ」など、
西日本からの参加も期待したいですね。
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