◆大和野菜は21品目が認定されています
「大和野菜」って聞かれたことありますか?
『大和』とは、今年“平城遷都1300年”でにぎわう奈良全体の呼び名。
奈良の伝統野菜とこだわり野菜21品目が「大和野菜」に認定されています。
大和まな、千筋みずな、大和三尺きゅうりなど。
「大和野菜」のHPには特徴やレシピが紹介されていますが、
楽しいのは「大和野菜クイズ」です。
全部で13問ありますが、これがなかなか難しい!
例えば第1問は、「軟白ずいき」にちなんだ問題で、
≪ズイキとは植物のどの部分を食べるのでしょうか?≫
全問チャレンジされてはいかがですか?
0 件のコメント:
コメントを投稿