◆ししゃもソフト

◆クリームにカラカラししゃもが突き刺さっています

北海道の南部・厚真町（あつまちょう）で、見た目奇抜なソフトクリームが登場。

その名は「ししゃもソフト」。

ソフトクリームに乾燥した「カラカラししゃも」が突き刺っていて、
それをスプーン代わりに使って食べるそうです。

お好みでししゃもを細かく砕いたパウダーをかけてもOK。

ししゃもの産地で知られるむかわ町の「めぐみ水産」さんが、
町から委託されて開発、9月末まで限定販売されています。

産地ならではの味わい方ではありますが、
甘みと塩味のマッチングはいかに？

ししゃも好きな私には、とても気になるソフトです。