◆3年後をめどに原材料トマト全量を国産に
カゴメの西 秀訓社長のインタビューが報道されていました。
同社トマトジュースの原材料トマトの国産比率はわずかに5%。
ほとんどを輸入に頼っているのが現状のようです。
消費者の「安全・安心」意識の高まりに対応するため、
3年後をめどに、原材料トマトの完全国産化に取り組まれるようですね。
まずは、委託生産をしてくれる生産農家探しから。
全量国産化できた後も、価格は据え置きたい意向のようですが、
生産農家と消費者の両方のニーズに応えてくれるでしょうか?
カゴメの3年後に期待しましょう。
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