◆上海万博の「日本全国特産品展示販売会」

◆クラシック音楽で熟成された焼酎が注目を集めたようです

上海万博の日本館では、
「日本全国特産品展示販売会」が始まりました。

「そこまでやるのか」と、中国の新聞社が記事に取り上げたのが、
クラシック音楽を聞かせて熟成させた焼酎です。

お酒に音楽を聞かせると、
音による振動が酵母や水分子の状態に
良い影響を与えるのだとか。

中でもクラシックは多様な震度で演奏されているので、
効果への期待が高い、ということでしょうか？

聞かせたものと、そうでないものの利き酒をしたいですね。